Uso de enmiendas orgánicas para la producción familiar hortícola en la colonia agroecológica 20 de Abril de la Unión de Trabajadores de la Tierra

Fil: Palomeque, Jésica Andrea. Universidad Nacional de Luján; Argentina.

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Autor principal: Palomeque, Jésica Andrea
Otros Autores: Reposo, Gisela
Formato: Tesis Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Español
Publicado: Universidad Nacional de Luján 2025
Materias:
Acceso en línea:http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/3163
Aporte de:
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spelling I62-R168-rediunlu-31632025-06-17T16:34:54Z Uso de enmiendas orgánicas para la producción familiar hortícola en la colonia agroecológica 20 de Abril de la Unión de Trabajadores de la Tierra Palomeque, Jésica Andrea Reposo, Gisela Agronomía Horticultura UTT (Unidad de Trabajadores de la Tierra) Producción agroecológica PyMes Agricultura familiar Compostaje Fil: Palomeque, Jésica Andrea. Universidad Nacional de Luján; Argentina. El uso de enmiendas orgánicas es una práctica extendida en la horticultura, ya sea convencional o agroecológica, que mejora las condiciones físicas y químicas del suelo y crea un medio adecuado para el crecimiento de las plantas diversificando y aumentando la biota edáfica. Los productores familiares hortícolas de la Colonia 20 de abril Darío Santillán, perteneciente a la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), recepcionan residuos de las producciones avícolas de la zona (cama de pollo) para utilizarlo como abono orgánico en sus producciones. Los residuos crudos representan problemas sanitarios como el transporte de patógenos, olores desagradables, plagas, semillas de malezas, escurridos contaminantes, entre otros. Es necesario realizar un proceso de compostaje para transformar los materiales y así poder ser utilizado sin riesgo para la producción y el medio ambiente. Actualmente, los miembros de la Colonia trabajan la pila de cama de pollo de formas variadas, según el productor. Este trabajo de intervención propone capacitar a los productores en el manejo de enmiendas orgánicas, en el marco de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), haciendo hincapié en prácticas sencillas para el monitoreo del proceso de compostaje. Se utilizó la metodología de diagnóstico y planificación participativa, realizando talleres, recorridas a campo y mediciones de parámetros básicos como temperatura y humedad. Si bien se logró una mejora en el manejo de las enmiendas por parte de las familias involucradas, se concluyó que resulta complejo abordar las problemáticas diagnosticadas y adoptar las herramientas presentadas de una forma individual; por lo cual, se plantea la importancia de constituir una red de actores y organizaciones relacionadas para fomentar nuevas técnicas y herramientas y establecer un modo de organización para encarar las distintas problemáticas. 2025-06-17T16:30:47Z 2025-06-17T16:30:47Z 2023-12 Thesis info:eu-repo/semantics/bachelorThesis info:ar-repo/semantics/tesis de grado info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://ri.unlu.edu.ar/xmlui/handle/rediunlu/3163 spa es info:eu-repo/semantics/openAccess https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/ application/pdf application/pdf Universidad Nacional de Luján
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