Bosque de algas pardas denominadas Macrosystis Pyrifera

En Argentina no existe una industria que procese algas marinas para la producción de alginatos , por consiguiente la demanda interna la satisfacen las importaciones en su totalidad. Por esta razón, es factible disminuir esta dependencia a través de una producción limitada de alginatos de calidades m...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: CUESTAS, Rodrigo, VILLEGAS, Rodolfo Heber, RIQUELME BALVERDI, Lucas Martin
Otros Autores: Ing. Bonifacini, Guillermo
Formato: Tesis de grado acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: 2022
Materias:
Algas pardas
Macrocystis Pyrifera
Alginato de sodio
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12272/7426
Aporte de:
RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN) de Universidad Tecnológica Nacional
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description En Argentina no existe una industria que procese algas marinas para la producción de alginatos , por consiguiente la demanda interna la satisfacen las importaciones en su totalidad. Por esta razón, es factible disminuir esta dependencia a través de una producción limitada de alginatos de calidades medias para fines especificos, implementando las poblaciones de Macrosystis Pyrifera ubicadas en las costas Argentinas de las provincias costeras e insulares del pais. El objetivo principal es realizar un estudio de factibilidad económica y técnica para la construcción de una planta productora de alginato de sodio a partir de algas pardas Macrocystis Pyrifera autóctonas de Argentina para satisfacer un porcentaje particular de la demanda total nacional. Se implementa un estudio técnico para determinar la capacidad de producción y la mejor estrategia de localización de la planta, para realizar un análisis económico financiero constituido por la estimación del costo total, financiamiento del proyecto, costos y gastos de producción y finalización de la ganacia total.
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