Entender el territorio mediante la evolución de los asentamientos industriales yerbateros en Misiones

Fil: Gayetzky de Kuna, Graciela Cecilia. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Posgrado; Argentina.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gayetzky de Kuna, Graciela Cecilia, Basile, Laura Agustina
Formato: Documento de conferencia acceptedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Centro Internacional para la Conservación del Patrimonio 2018
Materias:
Yerba mate
Producción yerbatera
Establecimiento Santa Inés
Identidad territorial
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12219/4385
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital de la UNaM (RIDUNAM) de Universidad Nacional de Misiones
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spelling I77-R195-20.500.12219-43852023-02-06T16:56:45Z Entender el territorio mediante la evolución de los asentamientos industriales yerbateros en Misiones Gayetzky de Kuna, Graciela Cecilia Basile, Laura Agustina Yerba mate Producción yerbatera Establecimiento Santa Inés Identidad territorial Fil: Gayetzky de Kuna, Graciela Cecilia. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Posgrado; Argentina. Fil: Basile, Laura Agustina. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. Secretaría de Investigación y Posgrado; Argentina. Misiones con sus 29.801 km2 encierra en su territorio un patrimonio industrial ligado a la producción de la yerba mate. La yerba es la columna vertebral de la economía misionera. Actualmente, Argentina produce mas del 60% del total mundial de yerba. Desde la llegada de los jesuitas en el siglo XVII hasta la actualidad, la industria en Misiones se basó mayormente, en la producción del Oro Verde. La instalación de Santa Inés, uno de los mayores establecimientos yerbateros del Siglo XX, marcó el inicio de una nueva etapa en la producción, siendo el primero en tener grandes plantaciones de yerba mate, hasta su abandono en 1959. De esta manera, es necesario analizar el proceso industrializador en Misiones para entender el territorio, ya que dejó una impronta que definió su identidad a nivel regional. 2018-10-26 info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/acceptedVersion https://hdl.handle.net/20.500.12219/4385 spa info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf application/pdf 1.164 MB Centro Internacional para la Conservación del Patrimonio
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