Análisis de la oferta y demanda gastronómica en función de la actividad turística : el caso de Villa Ventana

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En el siguiente trabajo de investigación, se ha realizado un estudio exploratorio-descriptivo de la actividad gastronómica en la localidad argentina de Villa Ventana, ubicada en el partido de Tornquist (provincia de Buenos Aires). El informe hace referencia a la escasez de oferta gastronómica de Vil...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vecchiarelli, Diego Nicolás
Otros Autores: Mayo, Ariel
Formato: acceptedVersion Tesis de grado Trabajo final de grado
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de San Martín. Escuela de Economía y Negocios 2022
Materias:
INDUSTRIA TURISTICA
INDUSTRIA ALIMENTARIA
ARGENTINA
Acceso en línea:https://ri.unsam.edu.ar/handle/123456789/1907
Aporte de:
Repositorio Institucional de la UNSAM de Universidad Nacional de General San Martín
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