De qué hablamos cuando hablamos de bienestar animal en pollos parrilleros?

Pascual, Graciela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Avicultura, Cunicultura y Apicultura. Buenos Aires, Argentina.

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Autor principal: Pascual, Graciela
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Lenguaje:Español
Publicado: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía 2023
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spelling raya:2023pascualgracielabeatriz2023-09-07T10:41:13Z Pascual, Graciela 2023 Pascual, Graciela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Avicultura, Cunicultura y Apicultura. Buenos Aires, Argentina. Proporcionar bienestar animal es una responsabilidad ética. Los pollos parrilleros son criados en total confinamiento durante toda su vida. Para brindar bienestar a las aves es necesario asegurarles agua, alimento de buena calidad, comodidad y las posibilidades de manifestar, en cierta medida, su comportamiento natural. A su vez, se debe garantizar que no sufran miedo y que estén libres de dolor y enfermedad. Por ello, este trabajo discute la factibilidad de propiciar bienestar animal a aves que, a causa de la selección genética, son susceptibles a enfermedades que producen elevada morbilidad y mortalidad. application/pdf 2314-2243 (impreso) 2344-9039 (en línea) http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/raya/document/2023pascualgracielabeatriz spa Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía info:eu-repo/semantics/openAccess openAccess http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/page/biblioteca#section4 Agronomía y ambiente : Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires Vol.43, no.1 2-5 http://agronomiayambiente.agro.uba.ar/index.php/AyA PRODUCCION ANIMAL BIENESTAR ANIMAL POLLO CRIANZA INTENSIVA MEJORA GENETICA MORTALIDAD CRECIMIENTO De qué hablamos cuando hablamos de bienestar animal en pollos parrilleros? What are we talking about when we talk about animal welfare in broiler production? article artículo info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion publishedVersion
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