Caracterización de poblaciones de Alternaria en productos de interés agroalimentarios en Argentina mediante un enfoque polifásico para el desarrollo de estrategias alternativas de prevención y control del patógeno

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Fil: da Cruz Cabral, Lucía Mariana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: da Cruz Cabral, Lucía Mariana
Formato: Tesis Doctoral
Lenguaje:Español
Publicado: 2018
Materias:
ALTERNARIA
MICOTOXINAS
ALIMENTOS
CARACTERIZACION POLIFASICA
METABOLOMICA
CONTROL BIOLOGICO
MYCOTOXINS
FOOD
POLYPHASIC CHARACTERIZATION
METABOLOMICS
BIOCONTROL
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n6388_DaCruzCabral
Aporte de:
Biblioteca Digital - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA) de Universidad de Buenos Aires
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