Notas: | Prólogo Introducción Metodología de Resultados Subregión triguera V sur EEA Ascasubi Semiárida en secano y con riego EEA Bordenave Semiárida Subhúmeda Subregión triguera IV CE I Barrow Centro sur EEA Balcarce Centro Oeste Mar y sierras Sudeste EEA Cuenca del Salado Oeste, Central y Analisis general Consideraciones finales Bibliografia Anexos Estándar trigo pan Curva alveográfica y farinográfica Grupos de calidad Requisitos calidad en Argentina Requisitos de calidad exigidos por países compradores de trigo Información adicional Agradecimientos |