Evaluación de la calidad para procesamiento de cultivares de papa durante su almacenamiento.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cacace, J.E
Autor Corporativo:	ASAHO. Asociación Argentina de Horticultura
Otros Autores:	Huarte, M.A, Rodríguez, J.C
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	ALMACENAMIENTO CALIDAD SOLANUM TUBEROSUM VARIEDADES
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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