Efectos de la temperatura y tiempo de almacenamiento sobre la calidad de la papa.
Guardado en:
Autor principal: | Monti, M.C |
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Otros Autores: | Ceroli, P., Daniel, P., Huarte, M.A, Trinchero, J. |
Formato: | Capítulo de libro |
Lenguaje: | Español |
Materias: | |
Aporte de: | Registro referencial: Solicitar el recurso aquí |
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