Anticuerpos de yema de huevo (IgY) inhiben el desarrollo de Salmonella enteritidis en medio de cultivo líquido.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cigoy, M.L
Otros Autores:	Chacana, P.A, Terzolo, H.R
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	Español
Materias:	BACTERIOSIS CONTAMINACION BIOLOGICA SALMONELLA ENTERITIDIS YEMA DE HUEVO
Aporte de:	Registro referencial: Solicitar el recurso aquí Biblioteca UIB (Unidad integrada Balcarce) de Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP)

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