Calidad de maíz colorado duro influenciada por el secado artificial: propiedades dimensionales y gravimétricas.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ordoñez, M.R
Otros Autores: Actis, M., Gagliano, M., Gely, M.C, Pagano, A.M, Sologubik, C.A
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Español
Materias:
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