Potencialidad técnico - economíca para la producción de casabe en Cuba

Fil: Pérez Navarro, Omar. Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas. Facultad de Ingeniería Mecánica e Industrial. Departamento Ingeniería Industrial; Cuba.

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Pérez Navarro, Omar, González Suárez, Erenio, Ley Chong, Nestor, García, José Luis, Miño Valdés, Juan Esteban, Hase, Sandra Liliana
Formato: Artículo publishedVersion
Lenguaje:Español
Publicado: Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de Ciencia y Técnica 2019
Materias:
Asimilación tecnológica
Casabe
Demanda
Incertidumbre
Tecnología mecanizada
Yuca
Technological assimilation
Demands
Uncertainty
Mechanized technology
Cassava
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12219/3218
Aporte de:
Repositorio Institucional Digital de la UNaM (RIDUNAM) de Universidad Nacional de Misiones
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