Resultados de Búsqueda por Autor

1

Use of defatted chia seeds to enhance the nutritional quality of wheat pasta

por Aranibar, Carolina, Pigni, Natalia, Martínez, Marcela, Aguirre, Alicia, Borneo, Rafael, Wunderlin, Daniel
Publicado 2025

Aportado por: Repositorio Digital Universitario (UNC)

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2

A Review on the Use of Deep Eutectic Solvents in Protection Reactions

por Scarpelli, Rosa, Bence, Renata, Herrera Cano, Natividad Carolina, Procopio, Antonio, Wunderlin, Daniel, Nardi, Monica
Publicado 2024

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3

Estudio químico, tecnológico y sensorial de galletas dulces suplementadas con harina de chía como ingrediente funcional

por Lucini Mas, Agustín, Brigante, Federico, Pigni, Natalia, Martínez, Marcela, Ribotta, Pablo, Wunderlin, Daniel, Baroni, Verónica
Publicado 2019

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Resumen de Comunicación en Evento Científico

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4

The fate of glyphosate and AMPA in a freshwater endorheic basin: An ecotoxicological risk assessment

por Bonansea, Rocío Inés, Filippi, Iohanna, Wunderlin, Daniel Alberto, Marino, Damián José Gabriel, Amé, María Valeria
Publicado 2017

Aportado por: SEDICI (UNLP)

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5

Tissue-specific bioconcentration and biotransformation of cypermethrin and chlorpyrifos in a native fish (<i>Jenynsia multidentata</i>) exposed to these insecticides singly and in...

por Bonansea, Rocio Ines, Marino, Damián José Gabriel, Bertrand, Lidwina, Wunderlin, Daniel Alberto, Amé, María Valeria
Publicado 2016

Aportado por: SEDICI (UNLP)

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6

Antioxidant activity of chia flour as a food supplement in a cellular model: Repercussions of processing and in vitro digestion

por Lucini Mas, Agustin, Sabatino, María Eugenia, Theumer, Martin Gustavo, Wunderlin, Daniel Alberto, Baroni, María Veronica
Publicado 2024

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7

The Effects of Chia Defatted Flour as a Nutritional Supplement in C57BL/6 Mice Fed a Low-Quality Diet

por Lucini Mas, Agustín, Canalis, Alejandra Mariel, Pasqualini, María Eugenia, Wunderlin, Daniel Alberto, Baroni, María Verónica
Publicado 2024

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8

Estudio químico, tecnológico y sensorial de galletas dulces suplementadas con harina de chía como ingrediente funcional

por Lucini Mas, Agustín, Brigante, Federico, Pigni, Natalia, Martínez, Marcela, Ribotta, Pablo, Wunderlin, Daniel, Baroni, Verónica
Publicado 2019

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9

Evaluación del escurrimiento de glifosato y presencia en agua de lluvia y suelo de zonas aledañas a parcelas agrícolas

por Lupi, Leonardo, Bedmar, Francisco, Puricelli, Marino, Marino, Damián José Gabriel, Aparicio, Virginia, Wunderlin, Daniel, Miglioranza, Karina
Publicado 2018

Aportado por: SEDICI (UNLP)

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10

Actividad antioxidante y perfil químico de compuestos fenólicos en pastas de trigo suplementadas con harina parcialmente deslipidizada de chía

por Pigni, Natalia, Aranibar, Carolina, Martínez, Marcela, Ribotta, Pablo, Aguirre, Alicia, Borneo, Rafael, Baroni, Verónica, Wunderlin, Daniel
Publicado 2019

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Resumen de Comunicación en Evento Científico

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11

Actividad antioxidante y perfil químico de compuestos fenólicos en pastas de trigo suplementadas con harina parcialmente deslipidizada de chía

por Pigni, Natalia, Aranibar, Carolina, Martínez, Marcela, Ribotta, Pablo, Aguirre, Alicia, Borneo, Rafael, Baroni, Verónica, Wunderlin, Daniel
Publicado 2019

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Resumen de Comunicación en Evento Científico

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12

Screening Concentration of E1, E2 and EE2 in Sewage Effluents and Surface Waters of the "Pampas" Region and the "Río de la Plata" Estuary (Argentina)

por Valdés, María Eugenia, Marino, Damián José Gabriel, Wunderlin, Daniel Alberto, Somoza, Gustavo Manuel, Ronco, Alicia Estela, Carriquiriborde, Pedro
Publicado 2015

Aportado por: SEDICI (UNLP)

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13

Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados

por Podio, Natalia Soledad
Publicado 2020
Otros Autores: “...Wunderlin, Daniel Alberto...”

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14

Evaluación de compuestos de origen farmacéutico en la cuenca del Río Suquía, efectos tóxicos sobre la ictiofauna

por Valdés, María Eugenia
Publicado 2020
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15

Determinación de la huella digital molecular, elemental e isotópica, de Cannabis sativa : evaluación de rutas de tráfico

por Hocsman, Pablo A.
Publicado 2024
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16

Evaluación de compuestos de origen farmacéutico en la cuenca del Río Suquía, efectos tóxicos sobre la ictiofauna

por Valdés, María Eugenia
Publicado 2020
Otros Autores: “...Wunderlin, Daniel Alberto...”

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17

Estudio de las propiedades antioxidantes y nutricionales de frutos de especies autóctonas de la Provincia de San Juan

por Luna, Lorena Celina
Publicado 2023
Otros Autores: “...Wunderlin, Daniel Alberto...”

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18

Impacto de clorobencenos sobre la calidad del agua e ictiofauna de la cuenca del Río Suquía : Evaluación de ecotoxicidad y biodegradabilidad

por Monferran, Magdalena Victoria
Publicado 2024
Otros Autores: “...Wunderlin, Daniel Alberto...”

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doctoralThesis

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19

Trazabilidad química de alimentos : aplicaciones en la determinación del origen botánico y geográfico de la miel

por Baroni, María Verónica
Publicado 2024
Otros Autores: “...Wunderlin, Daniel Alberto...”

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20

Microcistinas en el Embalse San Roque [Córdoba] : presencia, ecotoxicidad, regulación y biodegradación

por Amé, María Valeria
Publicado 2024
Otros Autores: “...Wunderlin, Daniel Alberto...”

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